Ristorante Le Tre Civette

Piatto tipicamente invernale
costituito da una salsa calda
a base di acciughe, olio e aglio
in cui intingere verdure cotte e crude.
Piatto tipico piemontese composto da
carni e verdure imapnate e frutta, pavesini
e amaretti pastellati.
Fonitna, latte e uova in una gustosa crema
in cui intingere bocconcini di pane e polenta.
Tre antipasti
un assaggio di due primi
una carne con contorno
proposti da noi, e
il dolce a scelta.
   

MENU DEGUSTAZIONE


CASTAGNE AL PROFUMO DI MIELE CON PANE NERO E LARDO

FLAN DI PEPERONI CON BAGNA CAùDA

CROISSANT DI SALSICCETTA E SENAPE


RISOTTO ALLE MELE,CANNELLA E GUANCIALE

MACCHERONCINI AL TORCHIO CON PANNA ALLO ZAFFERANO,PISELLI E PANCETTA

 


SCALOPPE ALLE ERBE E VINO BIANCO
PATATE AL FORNO

DOLCE A SCELTA


€ 25,00 bevande escluse



ALCUNE PROPOSTE NEL MENÙ ALLA CARTA

CONTROFILETTO MARINATO AI FUNGHI PORCINI

CASTAGNE AL PROFUMO DI MIELE CON PANE NERO ,LARDO E BURRO

POLENTA CONCIA

BAULETTI ALL'ASTICE CON RAGù DI PESCE

RISOTTO ALLE MELE,CANNELLA E GUANCIALE

TAGLIATELLE AI FUNGHI



TAGLIATA DI MANZO CON CON ANANAS E ZENZERO
SCALOPPE ALLE ERBE E VINO BIANCO
CARTOCCIO CON BOCCONCINI DI FASSONA E CARCIOFI

SEMIFREDDO AL CAFFE' 
MILLEFOGLIE CON CHANTILLY ,CREMA ALLE NOCCIOLE E GANACHE AL CIOCCOLATO
MERINGA CON CREMA DI AMARETTI E CACAO CON  CIOCCOLATA CALDA
ZABAGLIONE CALDO CON BISCOTTINI